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Restaurant Laitable propose une cuisine bistronomique raffinée, inspirée des produits du terroir et d’un savoir-faire artisanal. Chaque plat met en avant des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés. La carte, volontairement courte, privilégie la fraîcheur, avec un plat du jour à 15€, des suggestions maison et des recettes signature telles que la fondue au champagne, les camemberts rôtis, ou encore le magret fumé. Le restaurant à Flayosc proche Draguignan valorise la tradition culinaire française tout en laissant place à la créativité, avec des touches méditerranéennes et des associations justes.
